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华为手机可以通过以下步骤来设置不接收短信通知。
1、打开短信应用。
2、点击右上角的三个点的图标，然后选择“设置”。
3、在设置界面中，找到并点击“通知信息”或“通知管理”选项。
4、找到并点击“短信”或“信息”应用。
5、关闭允许通知的开关，这样就不会收到短信通知了。
也可以在信息中单独设置某个联系人的短信不通知，具体步骤为：
1、打开信息应用。
2、找到并长按想要屏蔽的短信或联系人对话。
3、在弹出的菜单中选择“不通知”或“屏蔽”。
如果想要重新接收短信通知，只需重复上述步骤并重新打开允许通知的开关，不同版本的华为手机的操作可能略有差异，请根据手机版本和实际情况进行操作。